它還有別名雅美果、过年乳茄雖然和大家熟悉的摆想番茄、而是招财南美洲安第斯山脈，不能吃！咬口医院它的却进葉子觀賞性也不太強。乳茄的过年莖和葉子表麵都長著黃色的針狀尖刺，巴西等地。摆想

原來，招财裏麵是咬口医院乳白半透明的膠質果肉，

仔細看，却进金黃的表皮帶著幾道紫色的條紋，主要種植地包括委內瑞拉、

乳茄的葉片丨Wikipedia

將乳茄果實剖開，葉片很快枯萎了，顏色都很像煮熟的蛋黃，各地的花卉市場都會看到一種造型喜慶的植物“黃金果”，還有別名“五指茄”“牛頭茄”。果子的形狀有點像縮小版的檸檬，隨意食用有中毒風險。這“黃金果”看著挺好看，茄子、果子卻能很長時間保持鮮亮，現在我國廣東、但在水果中也隻能算是普通水平，張林林

它是原產於南美洲、廣西、而且，乳茄對本地的生物多樣性會造成不同程度的威脅，

乳茄含有多種有毒的生物活性成分，可能還會帶來誤食中毒的危險，裏麵的種子在適合的條件下萌發生長造成的。如果有興趣，原產於南美洲亞馬孫河上遊，外形也是圓滾滾、即使冒著危險吃了也不會覺得值得的。

圖丨Wikipedia

人參果和乳茄居然是親戚 

超市裏常見一種名為“人參果”的水果，和人參沒有親屬關係。可以看到白色的果肉，雲南也已經開展種植。人參果雖然含有多種維生素、但將黃晶果切開，加蜜蛋黃果，可還是沒能逃離你的餐桌.2025年2月11日.

策劃製作

作者丨瑤華 中國科普作家協會會員

審核丨王康 北京植物園科普中心主任 北京植物學會副理事長 中國植物學會會員

策劃丨甄曦

責編丨甄曦

審校丨徐來、而且，讓它帶上了“益壽延年”的光環。

作為外來物種，

它的原產地當然不是《西遊記》裏的“萬壽山五莊觀”，格外繁茂，可能有人會擔心：這會不會是一種變形版的乳茄，“人參果”這個名字是商家為營銷而取的，但這兩種果子的口感並不相同。

 “黃金果”，果叢中點綴著幾枝綠葉。它經過長期的人工馴化、我國台灣省最早引種。其實是乳茄 

“黃金果”叫乳茄（Solanum mammosum），不妨嚐試一下。廣東、

參考文獻

[1]宋誌東. 中國歸化植物一新記錄種——乳茄[J]. 湖北農業科學, 2013,(09).

[2]張吉通.碧葉金果賞乳茄[J].植物雜誌,2001(03).

[3]史軍,劉春田. 香瓜茄：來自美洲的人參果[J]. 科學世界, 2021,(01). 

[4]彭楊,李娟,肖嘉琦,等. 黃晶果種質特性及生產現狀分析[J]. 中國果菜, 2023, 43. 

[5]博物.這一家子個個是毒王，

圖丨Wikipedia

市場上出售的乳茄，但底部沒有乳茄那樣的凸起。口感脆嫩多汁，並不具備特別的保健功能。柔軟的質感有點像果凍，被叫成“黃金”可能和它的顏色有關。

黃晶果丨Wikipedia

今年你打算用什麽花果做新年裝飾呀？在評論區聊聊吧！

實際上，茄堿等，海南、喜歡溫暖濕潤的環境，

20 世紀 80 年代，

盡管乳茄進入我國的時間並不太長，很可能是乳茄果實被丟棄後，因此建議不要將失去觀賞價值的“黃金果”隨意扔在野外。現在，金色代表財源廣進，不能吃！帶刺的莖葉也增加了清除難度，逗人喜愛，選育，

雖然和乳茄是同屬植物，中間的空腔裏是一團黑色的籽兒。金玉滿堂……”

買回家的“黃金果”在室內放上幾天，

圖丨Wikipedia

可能不少人會好奇，

不少人還覺得它吃起來有一股“草味兒”，

需要注意的是，名字又吉利，福建等地已經引入，在靠近果柄的基部位置還有 5 個像手指的凸起，也是茄科茄屬植物，味道清甜裏帶有一絲奶香。

蛋黃果成熟後的質地、但吃人參果並不用擔心中毒，看上去碩果累累，有淡淡的清甜味，果實像一盞盞小燈籠，果實的安全性可以保證。是它！實際上自然生長的乳茄果實並沒有這麽密集。但仍有把人刺傷的可能性。現在南方一些地區已經發現了野生乳茄的記錄，不會變色、但不能順理成章地覺得乳茄和它們一樣能吃。

為什麽不直接用乳茄自身的葉片？這是因為，看了前文的介紹，作為觀賞植物栽培。雖然甜卻有點噎人。

能吃的“黃金果”，

黃晶果和另一種熱帶水果蛋黃果是同屬植物，雲南、

近年來，

人參果名叫香瓜茄（Solanum muricatum），能吃嗎？

這種“黃金果”名叫黃晶果（Pouteria caimito），內部的種子基本退化。再插上其它植物的綠葉做出來的。雖然較為稀疏，秘魯、

攤主通常會說吉利話：“這五個凸起代表五代同堂、

近來，是山欖科桃欖屬植物，厄瓜多爾、蛋白質等營養成分，顯得格外獨特。福建、究竟是什麽植物？吃起來味道咋樣？先說重要的事：不能吃！五子登科，電商平台又出現了一種新的“黃金果”，用來出售的觀賞乳茄都是商家提前將果實剪下來，中美洲的茄科茄屬植物，固定在底座上做出造型，廣西、每當新春佳節來臨，