台胞赴重庆合川体验“刨猪汤” 烟火气里享“团圆”体育·APP,☯️无极生太极☯️现在下载安装,周周送518。业界赔率最佳，赛事最全，涵盖海量热门体育赛事，提供视频直播。专业体育数据统计，满足对体育赛事的一切需求！

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　　重庆1月17日电 题：台胞赴重庆合川体验“刨猪汤” 烟火气里享“团圆”

　　记者 　钟旖

　　“这是刨猪汤我第一次吃刨猪汤，原以为是台胞团圆一道菜，没想到是赴重一桌以猪肉为主材制作的丰盛宴席。”在重庆市合川区的庆合一农家院坝里，来自台湾台中的川体杨京儒大快朵颐。“大家在一起如过年般热闹。验烟希望此行能更多地了解刨猪汤背后的火气团圆文化。”

　　2026年开年，刨猪汤重庆市合川区庆福村村民“呆呆”(网名)在社交平台发布“摇人按猪”的台胞团圆直白求助，意外引爆海内外社交平台。赴重

　　16日，庆合10余名台湾同胞走进合川，川体逛钓鱼城、验烟吃刨猪汤、火气品涞滩古镇，刨猪汤还串门到“呆呆”家中，互赠美食，交流两岸民俗文化，在烟火气中提前感受“团圆”滋味。

　　“台湾的凤梨酥、重庆的合川桃片，特色美食一下打开了我们的话匣子。”杨京儒说，台湾也有“赛猪公”的民俗，与大陆的刨猪汤相似，都是年节里的重要环节。“通过网络已感受到大陆同胞的真挚热情，实地体验后更觉亲切。刨猪汤不仅味道鲜美，更让我们体会到团聚、分享的温暖，很有共鸣。”

　　回锅肉、粉蒸肉、红烧肥肠、合川肉片、肝腰合炒……美味菜肴陆续上桌。来自桃园、第一次到访合川的“00后”许云韶钟情猪杂萝卜汤的鲜美，“连喝了三四碗”。她说，“这个汤我们家也做，简直跟家里的味道一模一样，今天我就像回到家一样。”

　　“我平常会通过社群分享大陆新闻给亲朋好友。”许云韶说，她志愿投身两岸交流，“这次，我想把大陆热闹的过节氛围传递给更多台湾同胞”。

　　来自台北的倪絃铭表示，此行是为寻找都市里鲜见的“年味”。“第一次来，我感受到大陆民众的热情。刨猪汤和我预想的不同，以为是简单的饭菜，没想到非常丰盛。”倪絃铭说，虽然都是家常菜，但色香味俱全。大家行走乡村、谈笑风生，别有一番滋味，“路上还遇到热情的大陆嬢嬢(川渝方言里指代‘阿姨’)，招呼我们‘常来玩’，很亲切”。

　　“通过网络，刨猪汤现在在台湾很火，我的不少亲朋好友都在关注。”台胞何正义认为，美食之所以能在两岸引发共鸣，源于两岸民俗风情的“同宗同源”。尽管一碗“猪肉汤”在风土调味中带有各自地域的特色，但其中意蕴的年味相通。

　　分别时，台湾同胞与“呆呆”在农村院落拍下合影。“呆呆”将地方特产合川桃片赠予台胞时说：“希望你们把这份热闹、年味传递出去。”(完)